সাংবাদিক মোঃ হালিম খান

শেরপুর জেলার নকলা উপজেলায় খামারিদের দক্ষতা বৃদ্ধি এবং আধুনিক দুগ্ধ খামার ব্যবস্থাপনা উন্নয়নের লক্ষ্যে একদিনব্যাপী “দুধ উৎপাদন প্রশিক্ষণ” ও “গাভী পালন প্রশিক্ষণ” কর্মসূচি অনুষ্ঠিত হয়েছে। ব্র্যাক কৃত্রিম প্রজনন এন্টারপ্রাইজের উদ্যোগে আয়োজিত এ প্রশিক্ষণ কর্মসূচি অনুষ্ঠিত হয় বুধবার (১০ জুন ২০২৬) নকলা উপজেলার উরফা ইউনিয়নে।

এই প্রশিক্ষণের মূল উদ্দেশ্য ছিল স্থানীয় খামারিদের আধুনিক প্রযুক্তি ব্যবহার করে অধিক দুধ উৎপাদনে সক্ষম করা এবং গাভী পালনের সঠিক নিয়ম সম্পর্কে বাস্তব ও তাত্ত্বিক জ্ঞান প্রদান করা। উপজেলার বিভিন্ন এলাকার গবাদিপশু পালনকারী খামারিরা এতে অংশগ্রহণ করেন।

প্রশিক্ষণে গাভীর খাদ্য ব্যবস্থাপনা, উন্নত প্রজনন পদ্ধতি, প্রাণিস্বাস্থ্য সেবা, খামারের পরিচ্ছন্নতা, রোগ নিয়ন্ত্রণ এবং সঠিক রেকর্ড সংরক্ষণ বিষয়ে বিস্তারিত আলোচনা করা হয়। বিশেষভাবে “দুধ উৎপাদন প্রশিক্ষণ” অংশে আধুনিক ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে কীভাবে উৎপাদন বাড়ানো যায় তা হাতে-কলমে শেখানো হয়।

অন্যদিকে “গাভী পালন প্রশিক্ষণ” অংশে গাভীর সঠিক যত্ন, খাদ্য পরিকল্পনা, প্রজনন ব্যবস্থাপনা এবং পরিবেশবান্ধব খামার পরিচালনার কৌশলগুলো উপস্থাপন করা হয়। এতে খামারিরা সরাসরি বাস্তব অভিজ্ঞতা অর্জনের সুযোগ পান।

প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন নকলা উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডা. মোঃ নজরুল ইসলাম। তিনি বলেন, আধুনিক প্রযুক্তি ও সঠিক ব্যবস্থাপনা ব্যবহার করলে দুধ উৎপাদন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করা সম্ভব। এতে খামারিরা আর্থিকভাবে আরও লাভবান হবেন।

অনুষ্ঠানটি সঞ্চালনা করেন ব্র্যাক কৃত্রিম প্রজনন এন্টারপ্রাইজের শেরপুর জেলার এরিয়া সেলস ম্যানেজার মোঃ সামিউল ইসলাম। তিনি জানান, খামারিদের দক্ষতা উন্নয়নের মাধ্যমে দেশের দুগ্ধ খাতকে আরও শক্তিশালী করতে নিয়মিতভাবে এ ধরনের প্রশিক্ষণ আয়োজন করা হবে।

প্রশিক্ষণে অংশগ্রহণকারীদের উৎসাহ বাড়াতে কুইজ প্রতিযোগিতার আয়োজন করা হয় এবং বিজয়ীদের পুরস্কৃত করা হয়। পরে সকল অংশগ্রহণকারীদের মাঝে সনদপত্র বিতরণ করা হয়।

আয়োজকরা আশা প্রকাশ করেন, এই “দুধ উৎপাদন প্রশিক্ষণ” ও “গাভী পালন প্রশিক্ষণ” খামারিদের উৎপাদনশীলতা বাড়াতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখবে এবং স্থানীয় দুগ্ধ শিল্পকে আরও লাভজনক করে তুলবে।