এনামুল হক রাশেদী, চট্টগ্রামঃ

রমজানের প্রথম দিন থেকেই চট্টগ্রামের কাঁচাবাজারে সবজি ও নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের দামে অস্বাভাবিক বৃদ্ধি দেখা গেছে। লেবু, কাঁচামরিচ, শসা, খিরা, ধনে পাতা, পুদিনা পাতা, গাজর ও বেগুনসহ ইফতারের জন্য গুরুত্বপূর্ণ বিভিন্ন সবজির দাম বেড়ে যাওয়ায় বিপাকে পড়েছেন সাধারণ ক্রেতারা।

বৃহস্পতিবার (রমজানের ১ম দিন) দুপুরে নগরীর অন্যতম বৃহৎ পাইকারি ও খুচরা সবজি বাজার রেয়াজুদ্দিন বাজার ঘুরে দেখা যায়, প্রায় সব ধরনের সবজি আগের সপ্তাহের তুলনায় কেজিপ্রতি ১০ থেকে ২৫ টাকা বেশি দামে বিক্রি হচ্ছে।

সবজির দামে বড় ধরনের বৃদ্ধি

বাজারে ভালো মানের টমেটো কেজি ৬৫ থেকে ৭০ টাকা এবং ছোট টমেটো ৫০ থেকে ৬০ টাকায় বিক্রি হতে দেখা গেছে। অথচ মাত্র দুই দিন আগেও ভালো টমেটো ৪০ টাকা কেজিতে পাওয়া যাচ্ছিল।

এছাড়া বাজারে অন্যান্য সবজির দাম ছিল—

খিরা: ১০০ টাকা কেজি

শসা: ৮০–১০০ টাকা কেজি

কাঁচামরিচ: ১৬০–১৮০ টাকা কেজি

ধনে পাতা: ৬০–৮০ টাকা কেজি

ফুলকপি: ৫০–৬০ টাকা

বেগুন: ৭০–৮০ টাকা

ঢেঁড়শ: ১২০ টাকা

বরবটি: ১০০ টাকা

গাজর: ৬০ টাকা

লাউ: ৫০ টাকা

মিষ্টি কুমড়া: ৪০–৫০ টাকা

মুলা: ৩০ টাকা কেজি

ক্রেতারা জানান, এসব সবজি মাত্র দুই দিন আগেও কেজিপ্রতি ১০ থেকে ১৫ টাকা কম দামে পাওয়া গেছে।

ইফতারের পণ্যেও দামের চাপ

ইফতারের গুরুত্বপূর্ণ উপকরণ লেবু, পুদিনা ও শসার দামও বেড়েছে। বড় লেবুর জোড়া বিক্রি হচ্ছে ৪০–৫০ টাকায় এবং এক ডজন লেবুর দাম ২০০–২৫০ টাকা। পুদিনা পাতা কেজি ১১০ টাকা এবং এক আঁটি ২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

বিক্রেতাদের দাবি—সরবরাহ কম

বাজারের বিক্রেতারা বলছেন, চাহিদার তুলনায় সরবরাহ কম থাকায় দাম বেড়েছে। তারা জানান, আড়তে বেশি দামে কিনতে হওয়ায় খুচরা পর্যায়েও বেশি দামে বিক্রি করতে হচ্ছে।

বিক্রেতাদের মতে, নগরীর আগ্রাবাদ, চকবাজার, হালিশহর ও ইপিজেডসহ বিভিন্ন এলাকায় ভ্রাম্যমাণ বিক্রেতারা রেয়াজুদ্দিন বাজারের তুলনায় আরও ৫ থেকে ১০ টাকা বেশি দামে সবজি বিক্রি করছেন।

ক্ষোভ প্রকাশ করছেন ক্রেতারা

আগ্রাবাদের বাসিন্দা ও বাংলাদেশ বেতার-এর স্টাফ রিদোয়ান বলেন,

“শীতকালীন সবজি শেষের দিকে, এখন দাম কমার কথা। কিন্তু রোজা শুরু হওয়ায় বিক্রেতারা সুযোগ নিয়ে দাম বাড়িয়েছেন।”

অন্যদিকে গৃহকর্মী মুন্নি বিশ্বাস বলেন,

“রমজান মাস পবিত্র মাস। কিন্তু অসাধু ব্যবসায়ীরা পণ্যের দাম বাড়িয়ে সাধারণ মানুষকে কষ্ট দিচ্ছেন। এতে আমাদের মতো নিম্ন আয়ের মানুষ সবচেয়ে বেশি সমস্যায় পড়ছি।”

মুরগির বাজারেও ঊর্ধ্বমুখী দাম

সবজির পাশাপাশি মুরগির দামও বেড়েছে।

ব্রয়লার মুরগি: ১৯৫–২০০ টাকা কেজি (এক সপ্তাহ আগে ছিল ১৬০ টাকা)

সোনালি মুরগি: ৩৩০ টাকা কেজি

দেশি মুরগি: ৬২০ টাকা কেজি

তবে ডিমের দাম স্থিতিশীল রয়েছে। বাজারে প্রতি ডজন ডিম ১১০ টাকা এবং খুচরা দোকানে ১২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

মুরগি বিক্রেতা সাবির উদ্দিন বলেন,

“ফার্ম পর্যায়ে উৎপাদন খরচ বেড়েছে। পাইকারিতে বেশি দামে কিনতে হচ্ছে, তাই খুচরাতেও দাম বেড়েছে।”

সাধারণ মানুষের উদ্বেগ

সব মিলিয়ে রমজানের প্রথম দিনেই চট্টগ্রামের কাঁচাবাজারে নিত্যপণ্যের দামে বড় ধরনের ঊর্ধ্বগতি দেখা গেছে। এতে নিম্ন ও মধ্যবিত্ত মানুষের মধ্যে উদ্বেগ ও অসন্তোষ বাড়ছে। বাজার পরিস্থিতি নিয়ন্ত্রণে প্রশাসনের কার্যকর পদক্ষেপের দাবি জানিয়েছেন